Esbjerg Havn deler et interessant historisk perspektiv på deres Facebook-side om, hvordan eksporten af flæskesider til England bidrager til øget havnetrafik i juletiden. Traditionen for eksport af flæsk op til jul er ikke ny, men har faktisk dybe rødder i havnens historie.
I en opsang tilbage til efterkrigstiden nævner Esbjerg Havn, hvordan denne eksport formede en del af grundlaget for selve havnens eksistens. Humoren kommer til udtryk med en anekdote om en satiretegning fra 1950'erne, der skildrer Danmark som "smørhullet i Europa".
Samtidig illustrerer opslaget, hvordan Esbjerg Havn var central for både import og eksport af vigtige fødevarer som smør og flæsk, der spillede en væsentlig rolle i Danmarks økonomiske udvikling efter krigen.
