Gastro Week byder på en gastronomisk oplevelse i Huset Gammelhavn, beliggende på den historiske DOKKEN i Esbjerg. Her kan du nyde en tre-retters menu, der starter med en forret af saltbagt selleri serveret med en cremet selleripuré og brunet soyasmør, efterfulgt af en hovedret bestående af braiseret kalvespidsbryst på en "speltotto" med bøgehatte og urter. Til dessert serveres en æble Tarte Tatin med saltkaramel og havrecrumble.
En verden af udsøgte smagsoplevelserHuset Gammelhavn er kendt for sine klassiske retter tilberedt med friske råvarer. Her kan du forvente en harmonisk middag, hvor kokken fremtryller velsmagende retter, der tager dig med på en kulinarisk rejse fyldt med spændende smagsoplevelser.
Oplev historiens vingesusMed sin beliggenhed i en af Esbjergs ældste bygninger på den gamle dokhavn, tilbyder Huset Gammelhavn en unik atmosfære med udsigt til Esbjerg Havn. Her forenes smag og æstetik i en fuldkommen harmoni, der gør din middag til en mindeværdig oplevelse.
Husk, at billetter kun gælder til den valgte dato og tidspunkt, og at de skal fremvises enten digitalt eller udprintet. Ønsker du en vegetarisk eller pescetarisk menu, kan dette arrangeres ved at kontakte restauranten mindst 24 timer før ankomst.
Praktisk information:
Dato: Torsdag den 20. februar 2025
Tid: Ikke oplyst
Sted: Huset Gammelhavn, Britanniavej 3, 6700 Esbjerg
Entré: 200-300 kr pr. person
Arrangør: Gastro Week i samarbejde med Avisfordele og JFM
Kontakt: info@gammelhavn.dk for vegetarisk/pescetarisk menu
Bemærk: Tilkøb kun gyldigt ved køb af Gastro Week menu. Køb kan ikke refunderes.
Vi tager forbehold for, at oplysningerne om begivenheden kan have ændret sig siden, vi skrev artiklen. Tjek seneste opdateringer her
