Louise, en praktikant hos MYRTHUE – Natur, Kultur & Læring, har delt sine begejstrede oplevelser fra sin tid i erhvervspraktik.
I løbet af ugerne 48-49 deltog hun i julemadskundskab på Myrthuegård i Esbjerg Kommune, hvor eleverne fik indsigt i økologisk julemad. De engagerede sig med stor ivrighed i at bage pebernødder, klejner og tilberede grønlangkål, samtidig med at de lærte om maden fra jord til bord.
Louise fremhæver den inspirerende læring og anbefaler de mange formidlingstilbud hos Myrthue, som kan ses nærmere på hjemmesiden ude.nu.
